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식재료

[건강] 페루의 산삼이라는 블랙마카는 왜 유명해졌을까?

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요즘 블랙 마카라는 재료를 원료로 한 건강기능식품이 인기를 끌고 있습니다. 피로 회복이나 남성/여성에게 모두 좋은 제품이라고 알려져 있으며 최근 연예인 김종국씨가 광고를 하면서 운동을 하는 젊은이들 사이에서도 유행하고 있는 중입니다.  

마카는 페루의 산삼이라고 불리며 특히 안데스 산맥의 해발 4000미터에 위치한 마카를 최상급으로 친다고 합니다.

마카는 그 색깔에 따라 옐로우 마카, 레드 마카, 블랙 마카의 3 종류가 있는데 이 중 블랙 마카는 3~5% 정도로 가장 적게 수확이 되기 때문에 옐로우 마카나 레드 마카에 비해서 더 귀하게 여겨집니다.

마카의 색깔마다 효능에도 차이가 있는데, 특히 블랙마카는 리보플래빈, 철 등의 함량이 높고 원기보충에 효과가 좋다고 하여 최근 남녀노소에 상관없이 많은 관심을 받고 있습니다.

 

> 블랙마카 효능

 

1. 성 호르몬 증가

블랙마카는 남성 호르몬인 테스토스테론을 증가시켜 스테미너를 향상시켜 줍니다. 또 알칼로이드는 정자의 운동성과 생산성에 도움을 줍니다. 성능력 감퇴를 막아주는 아연도 함유되어 있기 때문에 여자들의 성욕 증진과 남자의 성기능 향상에도 효과가 있다고 합니다. 

 

2. 면역력 증진 

마카는 산삼과 같이 사포닌을 함유하고 있어 체내에 들어온 바이러스나 미생물, 곰팡이 등으로부터 몸을 보호해줍니다. 특히 만성 염증을 앓고 있는 분들에게 좋다고 합니다. 또한 아르기닌, 아스파르트산, 비타민 A, B1, B2, B6, B12와 사포닌, 아연은 면역력 증진과 함께 피로회복, 스트레스 감소에 도움을 줍니다.

 

3. 활력 충전

블랙마카는 카페인과 같은 각성제 없이도 전반적인 에너지를 증가시며 피로 회복에 도움을 줍니다. 고대 잉카 제국에서는 마카를 건강과 활력을 위해 먹었다고 합니다. 

 

4. 갱년기 증상 완화

블랙마카의 풍부한 사포닌과 다양한 미네랄은 폐경기 여성의 불안과 우울증을 줄이고 성 기능 장애 지수를 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 여성 호르몬 조절에 도움을 주어 생식지 질환 개선, 월경 불순 및 생리불순 완화, 불면증, 우울증 등의 증상 완화에도 효과적입니다.

 

5. 뇌 기능 개선

마카는 학습 능력에 도움을 주며 피로 회복과 기억력 향상, 뇌 기능 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

 

> 블랙마카 부작용

 

마카는 에너지를 끌어올려주는 역할을 하기 때문에 불면증을 유발할 수 있어 잠들기 전에는 복용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 과도하게 섭취하면 복통, 메스꺼움, 속쓰림 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

완전히 입증되지는 않았지만 갑상선 환자에게 투여되는 약물을 방해할 수 있다고 하며, 높은 요오드 함량으로 갑상선 부작용을 악화시킬 수 있다고 하니 주의하셔야 합니다.

 

> 블랙마카 하루 섭취량

 

하루 권장량은 최대 5g, 분말가루 기준 3000mg~5000mg 입니다. 

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