에톡시퀸검출 썸네일형 리스트형 중국산 냉동부세 굴비, 안전성 검사 강화! 수입 전 '적합' 판정 필수 에톡시퀸 검출 논란으로 중국산 냉동부세에 대한 검역이 강화됩니다! 2024년 12월 30일부터 수입되는 모든 중국산 냉동부세는 식약처의 엄격한 안전성 검사를 거쳐 '적합' 판정을 받아야만 국내 유통이 가능해집니다. 굴비의 주요 원료인 부세 수급에 차질이 예상되는 가운데, 소비자들은 안전한 굴비를 맛볼 수 있을까요? 관련 업계의 촉각이 곤두서 있습니다. 자세한 내용을 지금 바로 확인하세요!중국산 냉동부세, 왜 검사 강화 대상이 되었나?에톡시퀸, 안전성 논란의 중심에 서다참조기 어획량 감소로 중국산 부세가 굴비의 대체재로 급부상했습니다. 그러나 최근 중국산 냉동부세에서 지방 산패 방지제 '에톡시퀸'이 반복적으로 검출되면서 안전성 논란이 불거졌습니다. CODEX(국제식품규격위원회)에서 동물 사료용 항산화제로 .. 더보기 이전 1 다음
