냉동보관 음식, 언제까지? 안전하게 먹는 꿀팁
냉동 보관, 식재료의 신선함을 유지하는 마법 같은 기술이죠! 하지만 냉동실은 만능 보관소가 아니랍니다. 냉동 보관에도 유통기한이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 식품별 냉동 보관 기간과 안전하게 섭취하는 꿀팁, 지금 바로 확인하고 식중독 걱정 없이 맛과 영양을 꽉 잡으세요! (키워드: 냉동보관, 유통기한, 식품안전, 냉동실정리, 식중독예방)냉동 보관의 진실과 오해: 영원한 신선함은 없다?! 냉동실, 마치 시간을 멈추는 마법의 상자 같죠? 하지만 냉동 보관이 식품의 부패를 완전히 막는 것은 아닙니다. 미생물 증식 속도를 늦추는 것일 뿐, 완전히 멈추는 것은 아니라는 사실! 냉동실 문을 여닫을 때마다 외부 공기가 유입되면서 오염될 가능성도 있답니다. 특히 리스테리아, 슈도모나스, 여시니아 같은 식중독균과 악명..
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