돼지고기가지볶음 썸네일형 리스트형 덮밥으로도 밑반찬으로도 밥 한 끼 뚝딱! 돼지고기 가지볶음 세상 간단하게 만들기! 봄나물이 많이 나오는 계절, 겨울을 지나 봄이 되었는데도 채소값이 많이 비쌉니다. 특히 이번 겨울과 봄에는 전기세가 올라서 채소값이 더 비싸다고 합니다. 이 와중에 가지가 떨이로 3개 3,000원에 팔길래 얼른 사왔습니다. 생으로 먹을 수 있는 미나리도 함께요. 아이들이 가지를 좋아하진 않지만 이렇게 볶아서 밥에 비벼주면 가지인 줄 모르고 잘 먹는 편입니다. 제철 미나리와 가지를 이용한 간단한 돼지고기 가지볶음 만드는 법을 소개합니다. 준비물: 가지 2개, 간 돼지고기 약 200g, 미나리 조금, 간마늘 조금, 후추, 미림 가지는 너무 얇지도 너무 두껍지도 않게 새끼손톱 간격으로 썰어줍니다. 저는 두 개를 썰었습니다. 그리고 가지와 함께 산 싱싱한 미나리를 조금 쫑쫑쫑 썰었습니다. 미나리가 없다면 쪽파나.. 더보기 이전 1 다음
